Anuga 2027

Час проведенння: 09–13 жовтня 2027 року
Місце проведення: Кельн, Німеччина
Учасники:  приблизно 7 850 компаній з 118 країн
Відвідувачі: 140 000 професійних відвідувачів з 200 країн

Спеціалізація та унікальність: Anuga — це глобальний епіцентр харчової індустрії, який кожні два роки визначає вектори розвитку світового ринку на наступні десятиліття. Унікальність виставки полягає в концепції «10 спеціалізованих виставок під одним дахом». На відміну від загальних форумів, Anuga розділена на чіткі профільні сегменти (Anuga Meat, Anuga Dairy, Anuga Fine Food, Anuga Frozen Food та інші), що дозволяє виробнику не загубитися у величезному масштабі, а працювати безпосередньо у своїй ніші. Це створює умови для цільового нетворкінгу: ви стоїте саме там, де вас шукають профільні байєри, технологи та дистриб'ютори.

Для виробника участь в Anuga — це найшвидший шлях до міжнародної експансії та виходу на полиці світових ритейлерів рівня Walmart, Carrefour, Lidl та Tesco. Це єдиний майданчик у світі, де протягом п'яти днів можна провести переговори з партнерами з усіх континентів одночасно, значно скорочуючи цикл продажів та витрати на відрядження. Окрім прямого продажу, виставка надає унікальну можливість провести «краш-тест» свого продукту: оцінити конкурентоспроможність власної ціни, пакування та смакових характеристик на фоні понад 8 000 учасників з усього світу.

Особлива роль у 2027 році відведена інноваціям та сектору Private Label. Оскільки ринок власних торгових марок демонструє стабільне зростання, Anuga стає ключовим місцем для укладання контрактів на контрактне виробництво. Тут презентуються не лише продукти, а й майбутні тренди: від альтернативних протеїнів до екологічного пакування. Участь у складі колективного стенду U-Food Association додатково підсилює статус виробника, надаючи йому підтримку професійної спільноти та підвищуючи рівень довіри з боку міжнародних закупівельників.

Український колективний стенд у межах Національного павільйону на виставці Anuga 2025 у Кельні