SIAL Paris 2026

Париж, Франція

SIAL Paris

Час проведення: 17-21 жовтня 2026 року
Місце проведення: Париж, Франція
Учасники:  понад 7 500 компаній з 127 країн
Відвідувачі: понад 285 000 професіоналів з 205 країн

Спеціалізація та унікальність: найбільша у світі виставка харчових продуктів та інновацій у галузі. Salon International de l'Alimentation (SIAL) заснований у 1964 році і за більш ніж шість десятиліть еволюціонував від французького галузевого салону до глобального форуму, що визначає напрям розвитку харчової індустрії планети. Організатором виступає Comexposium, а виставка проводиться раз на два роки, що перетворює кожен її випуск на стратегічну подію, до якої галузь готується заздалегідь. SIAL Paris є частиною мережі SIAL Network, що об'єднує 11 подій по всьому світу — від Монреаля та Шанхая до Джакарти та Нью-Делі — і сукупно збирає 17 000 експонентів і 700 000 фахівців із 205 країн.

Тематична структура виставки охоплює десять основних бізнес-секторів, що відображають організацію та еволюцію галузі: від бакалійних товарів і свіжої продукції до м'яса, морепродуктів, молочної продукції, напоїв і рішень для харчової переробки. Паралельна програма включає: SIAL Innovation — конкурс харчових інновацій із 30-річною історією, де відібрані продукти отримують унікальний глобальний майданчик на всіх виставках мережі SIAL протягом року після Парижа; SIAL Start-Up — зону для понад 650 стартапів, включно з окремою сценою пітчингу з прямим доступом до інвесторів і байєрів; SIAL for Change — конкурс для компаній із лідерськими ініціативами у сфері сталого розвитку та соціальної відповідальності; а також SIAL Insights — аналітичну платформу трендів, що працює між виставками.

Головна особливість SIAL Paris — у безпрецедентній концентрації закупівельної спроможності на одному майданчику. 5 000 топ-байєрів із сукупним закупівельним бюджетом у 60 мільярдів євро присутні на кожному заході, а 92% відвідувачів відіграють ключову роль у прийнятті закупівельних рішень у своїх компаніях. 79% усіх відвідувачів — міжнародні гості з майже 205 країн, що робить SIAL Paris не французькою виставкою зі світовою аудиторією, а справді глобальним ринком, що фізично розгортається у Парижі.

88% експонентів виставки 2024 року уклали контракти з новими країнами — це ключова цифра, яка пояснює логіку участі краще за будь-які маркетингові аргументи. Для виробника харчової продукції SIAL Paris — це можливість за п'ять днів пройти шлях, який у звичайному режимі займає роки: від першого контакту з міжнародним байєром до підписаного контракту на постачання.

U-Food Association на SIAL Paris 2024